Le syndicat professionnel de la distribution et la filière pêche optent pour une solution plus écologique pour les caisses de transport du poisson.
Fruit d’un partenariat entre la FCD, France filière pêche et l’Union du mareyage français, une solution «alternative fonctionnelle et viable sur le plan économique et écologique, aux caisses en polystyrène» utilisées pour le transport du poisson est actée. Les enseignes de la distribution utiliseront désormais des «caisses réutilisables (…) comme la solution la plus pertinente, permettant de réduire considérablement la quantité de déchets, contrairement aux caisses à usage unique, et ce quel que soit le matériau utilisé».
Et la FCD de préciser: «La conduite d'une analyse du cycle de vie (…) démontre notamment une contribution à l'effet de serre réduite de 60% ainsi qu'une baisse de 10 à 15 % de la consommation d'eau et de l'acidification atmosphérique». Le «projet FCD 1 France Filière Pêche» est motivé par « la dimension écologique (…) et s'inscrit pleinement dans la stratégie de développement durable des enseignes».