Gabrielle Bouleau a été réélue présidente du comité de déontologie et de prévention des conflits d'intérêts de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses). Gabrielle Bouleau est chargée de mission «Politiques publiques, risques et adaptation» au département EcoSocio d’INRAE, auteure du livre «Politisation des enjeux écologiques. De la forme au motif environnemental» et responsable de deux modules d’enseignement en master à l’École des Ponts.
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