La Fédération des entreprises de boulangerie annonce qu'elle a signé le «Pacte Too Good To Go», qui a pour but de «réduire le gaspillage alimentaire», et qui est mis en œuvre sous l'égide du ministère de la Transition écologique.
Selon la FEB, quelque «38 acteurs de la filière alimentaire» seraient partie prenante de cet engagement, décliné en 4 thèmes majeurs : «Éduquer et sensibiliser», «Clarifier les notions de DLC (date limite de consommation) et DDM (date de durabilité minimale)», «Optimiser la valorisation des produits exclus des circuits de ventes», «Collaborer pour harmoniser les bonnes pratiques et optimiser les flux de distribution».