Afin de permettre aux agriculteurs d’écouler leurs stocks, la Coordination rurale suggère des mesures d’aide économique et sociale aux pouvoirs publics.
C’est particulièrement le cas dans la filière de la pomme de terre, pour laquelle la Coordination rurale (CR) et sa fédération affiliée France Grandes Cultures (FCG), estiment nécessaire «une réaction d’envergure pour mettre en relation l’offre et la demande». Les organisations professionnelles suggèrent aux pouvoirs publics d’autoriser que «les stocks de pommes de terre soient orientés vers l’alimentation animale», de contribuer financièrement au «transport», d’ouvrir des «bourses de transport» en ligne.