La Coordination rurale fustige l’ordre du jour du Conseil national de la restauration collective (CNRC), consacré à la question de l'emballage, sans considération de la crise Covid.
Pour la CR (Coordination rurale), il est inadmissible que cet ordre du jour (9 juillet 2020-NDLR) «n’ait pas été modifié et que la question des emballages prime sur la recherche de solutions rapides et efficaces pour définir de nouveaux processus dans le cas d’un retour du COVID-19 cet automne». Le syndicat professionnel agricole demande donc que «le CNRC dresse un bilan du fonctionnement pendant le confinement et que la puissance publique travaille pour optimiser les circuits d’approvisionnements en cas de nouvelle vague».
Communiqué CR – 16 juillet 2020