«Chantiers de France» est la première pierre d’un «consortium de compétences et d’excellence» pour la reconstruction de Notre-Dame de Paris, et au delà pour la rénovation du patrimoine français. Cette initiative lancée le 18 avril 2018 par Muriel Pénicaud, ministre du Travail, fait écho au plaidoyer de Bernard Stalter, président de l’Assemblée permanente des chambres de métiers et de l’artisanat (CMA France), au lendemain de l’incendie qui avait ravagé la cathédrale. Dans la perspective des immenses travaux de restauration à venir, il avait fait des propositions destinées à valoriser l’excellence de l’artisanat français : faciliter l’accès des artisans aux appels d’offres, sensibiliser les jeunes et les vocations, repenser à un apprentissage au niveau européen («Érasmus des bâtisseurs»)…
Héritier d’une entreprise artisanale familiale transmise de père en fils depuis 1806 et président de la Chambre de métiers et de l’artisanat de la Côte d’Or, Régis Penneçot sera donc le représentant du réseau des CMA pour ce projet d’envergure nationale, dont le référent nommé par le ministère du Travail est Michel Guisembert, président du Comité français des olympiades des métiers.