CAPF

Laurent le Daniel est le nouveau président de la Confédération des artisans pâtissiers de France. Succédant à Pierre Mirgalet, auquel il a rendu homme pour son action volontariste, le nouveau président de la CAPF est aujourd'hui à la tête de 5 entreprises implantées à Rennes. Il œuvrera dans la continuité de son prédécesseur, autour de priorités telles que: «gestion de la convention collective de branche», «label de reconnaissance professionnelle», renforcement du «réseau de la confédération».

> CAPF, Actualités, 8 octobre 2021