Les chambres de métiers et de l’artisanat, l’une des trois institutions consulaires françaises, ont été créées par une loi datée du 26 juillet 1925. Ce texte consacre la spécificité de l’artisanat et l’autonomie vis-à-vis des CCI. Les CMA ont un rôle de premier plan pour le développement de l’apprentissage.